L’obesità è oramai una malattia cronica (in Italia è stimata intorno al 16-20%). Gli uomini in sovrappeso presentano il grasso localizzato soprattutto sulla pancia-addome, le donne oltre che sull’addome, l’adiposità e sui glutei e cosce. Questo sovraccarico ponderale inizia nell’adolescenza ed è causato da una cattiva alimentazione (alimenti con carico glicemico elevato) . Purtroppo in…
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