Controllo dell’equilibrio acido-base

Premessa Il metabolismo energetico (quantità di energia che l’organismo impiega per svolgere le sue funzioni) produce un accumulo di scorie metaboliche acide che vengono eliminate per mezzo delle urine, feci, sudore e respirazione. A volte l’organismo per diverse cause produce una quantità di scorie acide superiore a quella che è in grado di eliminare e …

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Osteoporosi e alimentazione

L’osteoporosi è caratterizzata da una riduzione di massa ossea che determina una sintomatologia dolorosa dell’apparato locomotore maggiormente quello portante (caviglie, ginocchia, anche e rachide). La causa dell’osteoporosi è multifattoriale collegata ad  una predisposizione genetica-costituzionale,    una alimentazione errata, una scarsa attività fisica e  da fattori ormonali che possono incrementare il rischio di osteoporosi. Sappiamo che…

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